Мотивация

Ремонт теплового оборудования для общепита.

Современное тепловое оборудование представлено на рынке широким спектром различной современной техники, предназначенной для качественного приготовления горячих блюд и выпечки, а также поддержания их в необходимом состоянии. Плита, гриль, жарочный шкаф, печь, котел, жарочная поверхность, фритюрница. Без этого всего горячий цех профессиональной кухни не сможет обеспечить гостей блюдами. И если что-то внезапно вышло из строя, ремонт и монтаж теплового оборудования обязан быть произведен в кратчайший срок. Ремонт платы управления посудомоечной машины начинается с поиска основной неисправности и причин ее возникновения. Если заданная температура совершенно не соответствует действительной, следовательно надо проверить тэны, датчики температуры и характеристики электропитания. Часто жалуетесь на очень неравномерную прожарку? Посмотрим теплоотдачу каждого тэна. Впрочем такая неисправность может быть вызвана неисправностью в управлении. Заедают дверцы, плохо вводятся противни? Не беда, восстановим геометрию нужных элементов или быстро заменим на новые. Если вы нечаянно почувствовали, что оборудование больше нагревает комнатупомещение, нежели продукт – пора менять уплотнители. И даже если неуклюжий повар выльет воду на поверхность, и она треснет – это совершенно не повод закрывать кафе. Сервисный центр по ремонту электроплит очень внимательно осмотрит технику и, используя самые современные устройства для диагностики, поставит точный диагноз. Останется лишь составить перечень работ и запчастей, необходимых для ремонта. Профессиональный ремонт теплового оборудования может продолжаться 30 минут, а может растянуться на длительное время, многое зависит от сложности ремонта и от наличия запчастей на складе. ServisResto осуществляет ремонт теплового оборудования следующих марок: Unox, Kovinastroj, Technoinox, Abat, Atesy, Jeju, Roller grill. Но непременно стоит помнить что часом можно избежать ремонта оборудования. Для этого следует иногда выполнять обслуживание оборудования и по возможности ремонтировать мелкие неисправности которые если их не устранять могут произвести к серьезным поломкам. Техническое обслуживание профессионального оборудования не только поможет вам избежать незапланированных ремонтов оборудования однако и значительно сэкономит ваши средства и время. Для обслуживания желательно подписать контракт с фирмой которая будет заниматься на постоянной основе.
 
Если вам понравилась статья, Вы можете сохранить ссылку на нее в свою социальную сеть.





0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.